高雄不二家 真芋頭蛋糕-蘋果評比第一熱門推薦.團購人氣美食

※不二家鎮店招牌,超人氣團購商品

『要命的好吃!』甜點專家陳妍希

『好看是外在,好吃是內心』阿基師

來自甲仙產地直送的新鮮大芋頭,清水沖洗後削皮蒸煮,與砂糖慢火敖煮後,再用篩網手工篩選,搗成碎泥和小丁,加入法國進口高級動物鮮奶油後調味而成。蛋糕則是用洗選雞蛋和新鮮果汁打成的香草戚風蛋糕,夾入香濃芋頭餡便完成極致佳作真芋頭。入口後,會先嚐到柔軟無比的香草戚風,接著就是綿密香甜的芋泥餡。 淡淡的芋泥香和鮮奶香搭配得如此絕妙,,成塊的芋頭帶來鬆軟的好口感。 一口蛋糕可品嘗到二種截然不同的芋頭口感,口感的豐富度不言而喻

高雄不二家 麻吉ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ捲

日本沖繩黑糖與東台灣圓糯米製成的黑糖麻糬+黃金鮮奶布丁=獨一無二的麻吉ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ捲!

※產品無添加任何防腐劑,趁早享用風味更佳!

2014年蘋果日報百貨通路母親節蛋糕評比冠軍

2012、2010年蘋果日報超商通路母親節蛋糕評比冠軍

民視、中天、食尚玩家等媒體節目採訪報導

品牌故事

台中水晶球專賣店

不二家原名蓬萊製果於民國27年(西元1938年),由第一代創辦人洪錦標先生創立於中國南京市,生產的餅乾,在當時的南京頗受好評。抗戰勝利後翌年轉遷來台,於高雄市苓雅市場成立「義和餅舖」,但在一場市場大火後,轉而將母公司遷移至現在的中正店店址,並正式定名為不二家。

我們以殷實的作風,先進的技術,生產出如綠豆椪、台式月餅等,許多現今仍為大眾津津樂道的產品。

在洪趙香女士的帶領下,秉持著真心真材的經營風格,公司業績蒸蒸日上,旋即造成當時糕餅業良好的的口碑與佳評。

六十多年後的今天,我們依然恪守創辦人的諄諄教誨,靜靜夜夜的製作每一塊餅,服務每一個客戶。不二家以文化的心,嚴謹的手,代代傳達著高雄的熱情與港都的美味。

美味傳說不老 依舊縈繞迴旋耳際

在舌尖 放一塊餅 享受味蕾跳躍的無盡感動

不二家 七十多年港都風味的手路餅舖

融合踏實精神與文化時尚的南方品味

真材實料 是一種絕對的堅持

美味好吃 是一種絕對的信仰

不二家 以文化的心 嚴謹的手

永續傳承南方港都的糕餅技藝